ROUDNICE N. L.: Cukráři z Neklanky absolvovali kurz české cukrařiny pod vedením Heleny Fléglové

VIDEO: Začínala jako brigádník v cukrárně a když jednou nedorazil do práce cukrář, musela se výroby dezertů ujmout sama. Řeč je o Heleně Fléglové. Má vlastní cukrářskou akademii, otevřela on-line cukrářské kurzy, vydala knihu receptů a je členem Národního týmu Asociace kuchařů a cukrářů ČR, se kterým jezdí a soutěží po celém světě. Helena Fléglová tento týden zavítala do Roudnice nad Labem, mezi cukráře z Neklanky, které se snažila přesvědčit, že český zákusek, který je vyrobený dobře a poctivě, nikdy nevyjde z módy.